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06.07.2020 08:00 | https://www.haus-des-meeres.at/de/Ueber-Uns/Jobs.htm
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Jobs

Das Haus des Meeres freut sich, im Rahmen des Zubaus das Team unseres Dachcafés zu erweitern und sucht daher Verstärkung im gesamten Gastronomiebereich!

Wir suchen folgende Stellen im Küchenbereich:

  • Küchenchef (m/w)
  • Sous-Chef (m/w)

Eintritt ab sofort – Vollzeit & 5 Tage/Woche

Aufgabenbereiche:

  • Verantwortung für alle ausgegebenen Speisen sowohl im á la carte Bereich, wie auch bei Veranstaltungen
  • Führung, Kontrolle & Weiterentwicklung der Mitarbeiter im Bereich der Küche
  • regelmäßige Ausarbeitung von Menü- & Speisenvorschlägen und deren Verkaufspreise
  • Einhaltung & Kontrolle der HACCP- Richtlinien im gesamten Arbeitsbereich & Lagerräume
  • Verantwortung des gesamten Einkaufs für den Küchenbereich
  • Erstellung von Dienst- & Urlaubsplänen

Anforderungen:

  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
  • Bereitschaft für Schicht- & Wochenenddiensten
  • Teamgeist, Organisationstalent, Engagement & hohes Qualitätsbewusstsein
  • kommunikative, flexible und verlässliche Persönlichkeit
  • ausgezeichnete Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Belastbarkeit, Einsatzfreude & Ruhe in Stresssituationen

Wir bieten Ihnen eine langfristige Position in der Wiener Innenstadt in der höchstgelegenen Rooftop- Location mit einem 360° Rundumblick über ganz Wien! Freuen Sie sich auf ein junges & dynamisches Team und auf interessante, herausfordernde Aufgaben. Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. Lebenslauf an Frau Fahriye Canal (fahriye.canal@haus-des-meeres.at).

Entlohnung laut Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation/ Erfahrung natürlich vorhanden.


 

Wir suchen folgende Stellen im Servicebereich:

  • Oberkellner (m/w)
  • Commis de Rang(m/w)

Service

Eintritt ab sofort – Vollzeit & 5 Tage/Woche

Aufgabenbereiche:

  • Planung, Durchführung und Kontrolle des Services im Restaurant
  • Sicherstellung korrekter Verbuchungen von Speisen und Getränken
  • Professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Aushilfen
  • Verantwortung für das gesamte Restaurant
  • Mitarbeit im Service
  • Warenbestellung nach Abpsrache und Annahme der Lieferungen
  • Einhaltung & Kontrolle der HACCP-Richtlinien im gesamten Arbeitsbereich & Lager

Anforderungen:

  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
  • Bereitschaft für Schicht- & Wochenenddiensten
  • Teamgeist, Engagement & hohes Qualitätsbewusstsein
  • kommunikative, flexible und verlässliche Persönlichkeit mit Organisationsgeschick
  • ausgezeichnete Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Belastbarkeit, Einsatzfreude & Ruhe in Stresssituationen

Wir bieten Ihnen eine langfristige Position in der Wiener Innenstadt in der höchstgelegenen Rooftop- Location mit einem 360° Rundumblick über ganz Wien! Freuen Sie sich auf ein junges & dynamisches Team und auf interessante, herausfordernde Aufgaben. Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. Lebenslauf an Frau Fahriye Canal (fahriye.canal@haus-des-meeres.at).

Entlohnung laut Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation/ Erfahrung natürlich vorhanden.


 

Wir suchen eine(n) Raumpfleger(in)

  • deutschsprachig für Teilzeit
  • (20 - 25 Std./Woche)
  • Bereitschaft für Wochenenddienste setzen wir voraus.
  • Lohn: € 12,90 brutto/Stunde

Bei Interesse bitten wir um Kontaktaufnahme mit:
Email: andrea.kalab@haus-des-meeres.at
Tel.  01 / 5871417–49 DW  Fr. Kalab


 

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